Горчицы

Мы производим горчицы исключительно из зерна горчицы. Зерно проходит многоуровневую сухую и влажную очистку. Зерна размалываются до очень тонкой пасты на специальной корундовой мельнице. Содержащееся в горчице масло позволяет не добавлять другие растительные масла. Горчицы полностью сохраняют свои природные вкусовые качества. Для производства мы используем разные сорта горчицы - белую, желтую, коричневую. Идеально сочетаются с холодцом, мясом, рыбой, сосисками, великолепно дополняет тосты, сэндвичи, использовать для бургеров, хот-догов

Наименование

Описание

Состав

Горчица острая «Русская»

Пастообразный соус, может иметь цвет от бледно-жёлтого до интенсивного оливково-жёлтого и жёлто-коричневого, вкус остро-жгучий.

Вода питьевая 

Горчица (семя) желтое  

Сахар 

Соль пищевая 

Кислота уксусная 70% 

Стабилизатор ксантановая камедь Е415 

Ароматизатор "Горчица" 

Консервант сорбат калия Е202 

Консервант бензоат натрия Е211

Горчица мягкая (неострая) «Немецкая»

Пастообразный соус, может иметь цвет от бледно-жёлтого до интенсивного оливково-жёлтого и жёлто-коричневого, вкус пряно-сладкий

Вода питьевая 

Горчица (семя) белая 

Сахар 

Кислота уксусная  

Соль пищевая 

Стабилизатор ксантановая камедь Е415 

Краситель  

Корица  

Гвоздика  

Перец душистый  

Консервант бензоат натрия Е211 

Консервант сорбат калия Е202

Горчица сладкая «Баварская»

Пастообразный соус, может иметь цвет от бледно-жёлтого до интенсивного оливково-жёлтого и жёлто-коричневого, вкус сладко-острый

Вода питьевая 

Сахар 

Горчица (семя) белая 

Горчица (семя) коричневая 

Уксус спиртовой  

Соль пищевая 

Карамель 

Стабилизатор ксантановая камедь Е415 

Кислота лимонная (регулятор кислотности) Е330 

Антиокислитель калий метабисульфит 

Корица молотая  Можжевеловая ягода  

Гвоздика молотая  

Анис молотый 

Горчица зерновая

Вода питьевая 

Горчица (семя) белая 

Сахар 

Горчица (семя) коричневая 

Кислота уксусная 70% 

Соль пищевая

Горчица «Зернистая»

Зернистая горчица является приправой, изготавливаемой из цельных желтых и коричневых горчичных зерен. Горчица обладает насыщенным ароматом и довольно острым вкусом

 

Горчица остро-жгучая Дижонская

Пастообразный соус, жёлто-коричневого цвета, вкус остро-жгучий.

Вода питьевая 

Горчица (семя) коричневая 

Сахар 

Уксус спиртовой 20%  

Вино белое сухое 

Соль пищевая 

Кислота лимонная (регулятор кислотности) Е330 

Стабилизатор ксантановая камедь Е415 

Антиокислитель калий метабисульфит


Упаковка:

  • Балк(пакет) 2кг
  • Балк (пакет)5кг
  • Бутылка пластиковая 800г
  • Ведро 1кг
  • Ведро 5кг
  • Бочка 200кг
  • Куб пластиковый 1000кг

Срок хранения: 9 мес.

Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25С, и относительной влажности воздуха не более 70%

Раздел скоро будет наполнен товарами