18.11.2020

Паста "Чесночная с лимонной кислотой", "Maitrefoods"

Головки чеснока дробятся, зубчики очищаются от шелухи, проходят ручную переборку и окончательную мойку, перетираются в пасту. Без консервантов, без тепловой обработки. Может использоваться для приготовления различных соусов, маринадов, блюд из мяса, рыбы и овощей, для мясных изделий. Цвет от белого до светло-бежевего. 1 кг чесночной пасты = 1,3кг свежего чеснока = 1,8 кг сухого чеснока.
Консистенция: однородная равномерно масса без частиц волокон, посторонних примесей и включений, протертая через сито не более 5 мм.